福寶飲食店

福寶飲食店位於石碇老街，創始於1952年，以道地台灣料理聞名。第二代老闆身兼總舖師，從小跟隨第一代學習，廚藝與掌握火侯的功力一流，滿足無數饕客的口腹與味蕾，不論假日或平日吸引無數遊客慕名而來。

店內料理以「白斬雞」、「豆腐三吃」、「三層肉」人氣最高。石碇是深坑豆腐源頭，這裡的豆腐取用石碇純淨的山泉水和傳統手工方式製作，味道略帶點焦味，烹煮後更有風味！